|
|
Kip File Ala Mamma
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
Groente naar keuze(stukjes bloemkool ui wortel spersieboontjes cougette ui )alles wat er in de koelkast aan groente te vinden is.Of een zakje soepgroente grof.Rijst.Kip
Voorbereiding:
Geen
Bereidingswijze:
2 eetlepels olie in de wok heet laten worden
Je kan er 2 teentjes knoflook door heen doen.
Kip in stukhjes snijden en in de hete olie bakken(niet bruin)Haal de kip even uit de wok en verwarm de wok op hoog vuur met 1 eetlepel olie.De grof gesneden groente aan bakken en de kip weer toe voegen.afblussen met een kopje water waar je een half borrelglaasje maggie of ketjap aan toevoegt
dit alles laten sudderen op laag vuur.De wok afdekken met een deksel.Rijst koken.
|
|
|